Gastro: Experten-Tipp Juli 2024

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©Klaus Mai

Nima Ghamari

Der aus dem Iran stammende Nima Ghamari eröffnete 2004 das Shiraz als erstes persisches Lokal in Darmstadt. 2012 folgte das zweite persisch-orientalische Lokal - Djadoo - am Viktoriaplatz. Das Shiraz zog 2013 in die Dieburger Straße 73 am Fuße der Mathildenhöhe um.

Das IKIGAI in Griesheim in der Wilhelm-Leuschner-Straße hat im Januar neu eröffnet. Es bietet Sushi & Grillspezialitäten sowie eine Asian-Fusion-Küche zu einem fairen Preis. Das Restaurant von Inhaber Thi Tu Ho ist modern asiatisch gestaltet und hat ein schönes Ambiente. Auf der Speisekarte stehen Vorspeisen wie Suppen, Frühlings- oder Sommerrollen, als Hauptspeisen vietnamesische Spezialitäten, cremige Currys und Grillspezialitäten mit Lachs, Rinderfilet oder Riesengarnelen sowie Desserts. Ich habe das Edamame und verschiedene Sushi probiert, von denen es eine große Auswahl gibt. Angeboten wird auch ein Mittagsmenü u. a. mit Reisnudeln oder Kurkuma-Reis sowie ein Sushi-Mittagsmenü montags bis freitags von 11:30 bis 15 Uhr. Dabei wird Wert auf frische Zutaten gelegt und auch das Auge isst mit! Die Bedienung ist sehr freundlich, die Parkmöglichkeiten vor dem Restaurant praktisch. Bei schönem Wetter können die Gäste auf der Terrasse sitzen. Der Partyraum kann für Feiern gemietet werden.